กาแฟ กาแฟอเมซอน กาแฟดริป อยากได้ข้อมูลกาแฟ คุณมาถูกทางแล้ว

กาแฟ Maxim เป็นอีกหนึ่งยี่ห้อที่หลายคนคุ้นเคยและเห็นขายตามห้างชั้นนำหรือเว็บออนไลน์บ่อย เชื่อเลยว่าทุกคนต้องเข้าใจว่ามันเป็นกาแฟสำเร็จรูปแบรนด์อเมริกาหรือญี่ปุ่น แต่ที่จริงแล้ว กาแฟแม็กซิมนั้นเป็นแบรนด์ของประเทศเกาหลีใต้ค่ะ หากใครเป็นคอซีรีส์ตัวจริง คงต้องเห็นแบรนด์กาแฟนี้ผ่านตากันบ้างละ อย่างเรื่อง Vincenzo ที่เพิ่งลาจอไป ก็มีฉากหนึ่งที่      ซงจุงกิกับนางเอกของเรื่องพักดื่มกาแฟกัน

กาแฟดอยช้าง กาแฟอาราบิกาที่มาจากแหล่งปลูกทางภาคเหนือของหมู่บ้านดอยช้างในจังหวัดเชียงราย ซึ่งหากใครได้ลองแล้วจะสัมผัสได้ถึงความแตกต่างที่เป็นเอกลักษณ์ ทั้งรสชาติที่ให้ความอร่อยแตกต่างจากแหล่งเพาะปลูกในพื้นที่อื่น สำหรับใครที่ยังไม่รู้จักกาแฟไทยแบรนด์นี้ (ชื่อเว็บ)จะขอนำเสนอเรื่องราวของ Doi Chaang Coffee นี้เองค่ะ ประวัติกาแฟ Doi Chaang  กาแฟ Doi

กาแฟแคปซูล ในปัจจุบันนี้ได้กลายเป็นทางเลือกของนักดื่มกาแฟที่มีไลฟ์สไตล์รักความสะดวก สบาย และยังสามารถรับบทเป็นบาริสต้าด้วยตัวเอง ถือได้ว่าเป็นนวัตกรรมใหม่ที่ช่วยย่นระยะเวลาในการชงกาแฟมากขึ้น ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีก็ได้ดื่มด่ำกับรสชาติกาแฟที่เลิศระดับพรีเมียมและหอมกรุ่นไม่แพ้กาแฟสด หากเพื่อน ๆ คนไหนที่ยังไม่เคยลอง Coffee capsule ลองมาอ่านบทความนี้ไปพร้อม ๆ กันค่ะ แล้วจะรู้ว่ากาแฟรูปแบบนี้เป็นอย่างไร

Affogato อัฟโฟกาโต เป็นเมนูกาแฟประเภทหนึ่ง ซึ่งเพื่อน ๆ หลายคนยังไม่รู้จัก แต่ก็ยังมีอีกหลายคนที่พอจะเคยเห็นเมนูนี้มาบ้าง ยังมีความสงสัยอยู่ว่านี้คือเมนูกาแฟหรือเมนูไอศกรีมกันแน่ ในวันนี้ sacyouth เรามีคำตอบมาให้เพื่อน ๆ คลายความสงสัยและรู้จัก Affogato กันมากขึ้นค่ะ

Frappe เฟร้บเป้ เป็นชื่อเรียกของเมนูปั่น เชื่อว่าหลายคนคงจะคุ้นหูกับคำนี้มาบ้างแล้ว และในวันนี้ sacyouth. จะมาแนะนำยี่ห้อสำหรับผงปั่นมาให้คนที่โปรดปรานเมนูเครื่องดื่มเย็นนี้ มาเป็นตัวเลือกให้ช้อปนำมาสรรสร้างเครื่องดื่มปั่นในสูตรของตัวเองในวันหยุด หรือจะเปิดร้านขายก็ลองดูผงเฟร้บเป้ที่เรานำมาให้ดูกันนี้ได้เลยค่ะ ความหมายของคำว่า ‘Frappe’ FRAPPE เป็นคำที่มาจากภาษาฝรั่งเศส มีความหมายโดยตรงว่า ทุบ

macchiato มัคคิอาโต้ เป็นหนึ่งในเมนูกาแฟที่หลายคนคุ้นเคยกันดี หลายคนที่ชื่นชอบอะไรที่แปลกใหม่และได้ดื่มด่ำรสชาติอย่างมีเลเยอร์ และเมนูนี้ก็สามารถปรับแต่งได้หลายสูตรดื่มได้ทั้งร้อนเย็น ขอบอกว่าหากคุณเป็นคนไม่ชอบทานกาแฟรสขมอยู่แล้ว กาแฟมัคคิอาโต้นี้แหล่ะตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดี ทาง sacyouth จึงอยากชวนเพื่อน ๆ มาพูดคุยถึงน้องกาแฟด่างกันค่ะ มัคคิอาโต้ คืออะไร ?

Mocha มอคค่า เป็นเมนูกาแฟเมนูหนึ่งที่นิยมกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก เข้าถึงกลุ่มคนทานกาแฟได้หลากหลายโดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบความหอม กลมกล่อม มีกลิ่นและรสชาติของโกโก้ นม ผสมร่วมอยู่ด้วย ให้ความรู้สึกที่อภิรมย์อยู่ไม่น้อยสำหรับคนที่ทานกาแฟขมไม่เป็น sacyouth เชื่อว่าหลายคนคุ้นชื่อมอคค่าเป็นอย่างดี แต่จะมีสักกี่คนที่อธิบายความเป็น Mocha ได้ละเอียดอย่างคนรู้จริง ในวันนี้ทางเราจึงขอพาคุณไปท่องเรื่องราวของกาแฟมอคค่าไปพร้อม

Espresso (เอสเพรสโซ่) เป็นประเภทเมนูของกาแฟที่ทุกคนรู้จักกันดี และเมนูนี้ก็เป็นที่นิยมในอันดับต้น ๆ ของคอกาแฟที่โปรดปรานความเข้มของกาแฟและรสสัมผัสที่ขมปนไปด้วยเสน่ห์ แต่ยังมีหลายคนที่เข้าใจผิดคิดว่ากาแฟเอสเพรสโซ่ที่เห็นขายกันตามคาเฟ่ ร้านกาแฟทั่วไป นั่นแหล่ะคือกาแฟ Espresso  เพราะความเข้าใจของคนไทยส่วนใหญ่นั้น เข้าใจว่าเมนู Espresso นั้นคือกาแฟที่มีรสชาติเข้มกว่ากาแฟอื่น ๆ

คาปูชิโน Cappuccino เมนูกาแฟที่ได้รับความนิยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความหวานมันพร้อมโฟมนมที่อุ่นนุ่ม และเจ้าคาปูนี้ยังถือเป็นบททดสอบปราบเซียนสำหรับผู้ที่อยากเป็นบาริสต้าอีกด้วย ด้วยภาพลักษณ์ที่เป็นกาแฟสไตล์โรแมนติก รู้สึกผ่อนคลาย แต่หลายคนคงไม่รู้ว่าต้นกำเนิดของเมนูกาแฟนี้เกิดมาจากความร้อนแรง เรื่องราวเป็นมาอย่างไรนั้น วันนี้(ชื่อเว็บ) จะมาขอรับบทเล่าสู่กันฟังให้เพื่อน ๆ เองค่ะ ที่มาของชื่อ “คาปูชิโน่” มาจากนักบวชคาทอลิค